La Ninkasi Ambrée (4.5°) est une bière au style American Pale Ale et se place parmi les plus emblématiques et historiques de la brasserie.
Rafraîchissante et légère avec une douce amertume, c'est une bière délicate à la robe ambrée surmontée d'une épaisse mousse couleur blanc cassé pour des arômes de levure, de sucre brun, de malt, de fruits et de caramel.
En bouche, on y retrouve des saveurs maltées et fruitées avec des notes d'agrumes, d'épices, de levure et de caramel.
Elle est bien équilibrée avec une finale légèrement acidulée et amère.
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