En 1998, à l’occasion du 65e anniversaire de la Bush Caractère lancée par son grand-père, Hugues Dubuisson a créé une nouvelle Bush pour satisfaire les amateurs de bière blonde…
La Bush Triple était née.
Bière de haute fermentation, filtrée, elle s’inscrit parfaitement dans la lignée de ses aînées, la Bush Caractère et la Bush de Noël. Elle bénéficie notamment du même savoir-faire et des mêmes levures maison.
Néanmoins, elle affiche une personnalité propre.
L’utilisation de malts traditionnels associée à l’emploi exclusif du fameux houblon de Saaz lui procure une robe claire chatoyante ainsi qu’une palette harmonieuse de saveurs subtiles et d’arômes typés mais néanmoins équilibrés.
Une fermentation prolongée lui confère non seulement un taux d’alcool de 10,5% mais également une digestibilité exceptionnelle.
