Coco Bongo 33cl

Bouteille brasserie Sainte Cru Coco Bongo 33cl, 10°.
Ce Russian Imperial Stout brassé avec de la noix de coco, du malt torréfié et caramélisé, ainsi qu'un sixième d'avoine en plus que les recettes classiques. C'est une bière puissante et crémeuse dont la robe noire impénétrable se voit coiffée d'une fine mousse beige, libérant des parfums intenses de coco, de mélasse et de chocolat.
En bouche, on y retrouve des saveurs de noix de coco, de chocolat, de malt grillé et d'alcool. L'ensemble est bien équilibré, avec une maîtrise parfaite entre l'amertume, le chocolat et la puissance de l'alcool.