Cave & Bar à bières - Livraisons de bières locales et du monde - Magasin - Bar
PAIEMENT SÉCURISÉ
Visa, Mastercard...
CONSEILS ET CONTACT FACILE
A votre écoute
FRAIS DE LIVRAISON OFFERTS
Dès 34.90€ d'achat ! (Bas-Rhin)
TRANSPORT PAR NOS SOINS
Des services de livraison adaptés

40° à l'ombre 44cl

En stock
4 90
Veuillez selectionner une version du produit
Veuillez selectionner votre personnalisation
  Poser une question
CATÉGORIE :
Bières Locales
RÉFÉRENCE :
Sour fruitée - Les intenables
DESCRIPTION :
Brasserie de Mundolsheim (Bas-Rhin), 44cl, 5.8°.
La bière artisanale "40° à l'ombre" est une Sour Framboise & Menthe.
C'est à dire une bière de fermentation haute, brassée en Sour Kettle puis avec des levures de Wit pour apporter de l'acidité.
C'est une acidité pas trop prononcée car le pH est calqué sur celui du fruit frais.
C'est une bière onctueuse avec un goût de framboise (100g/L) très présent et touche de menthe fraîche (6g/L) pour équilibrer le tout.
Côté Houblons, c'est un houblonnage à chaud de Barbe Rouge.
Même si cette "Sour Framboise" préfèrera la terrasse et le soleil, elle ne sera pas contre être dégustée par n'importe quel temps !
Sa botte secrète ? Une touche légère de menthe apporte l'équilibre et renforce la fraîcheur...
VOUS POURRIEZ AUSSI ÊTRE INTÉRESSÉ PAR :